Біохімічний аналіз крові дає інформацію про стан кожного органу і всього організму. Одне з головних значень аналізу для оцінки стану людини має визначення загального білка крові — ОБК.
Поняття ОБК включає в себе сумарне значення всіх білкових фракцій і їх підвидів. Знаючи рівень загального білка, можна судити про різні зміни у функціонуванні органів і систем.
В цій статті ви докладніше дізнаєтесь про результати загального аналізу крові на загальний білок у крові, про норми білка у чоловіків і жінок.
значення і функції білка в крові
Загальний білок регулює обмін амінокислот, відображає концентрацію білкових молекул в плазмі крові. Показник метаболізму білка характеризує здатність організму до самовідновлення. У плазмі крові міститься близько 100 різних типів білка. Найвідоміші — це з’єднання альбумінів і глобулінів:
- Глобуліни — регулюють реакцію системи імунітету на роздратування з боку.
- Альбуміни — стежать за складом, в’язкістю крові, її циркуляцією, врівноважують кислотно-лужний баланс.
Інші функції білкових фракцій:
- Беруть участь в згортання крові, створюють перешкоди до утворення тромбів.
- контролюють транспорт білірубіну, холестерину, мінералів до тканин.
- З’єднуються з речовинами лікарських засобів, забезпечують доставку їх до клітин органів.
- Стежать за резервом амінокислот.
- Беруть участь в придушенні запального процесу.
- Регулюють обсяг крові.
- Беруть участь у виробництві гемоглобіну, антитіл, гормонів, ферментів.
Показник ОБК використовується для визначення патології в організмі. Для постановки діагнозу додатково визначають білкові фракції, а також небілкові компоненти крові.
Норма загального білка в крові у жінок і чоловіків
Рівень ОБК характеризує білковий обмін, дозволяє судити про раціональність харчування. При зміні рівня визначається процентний вміст альбуміну та глобуліну в крові.
Показник ОБК визначають:
- При хворобах печінки, нирок.
- При гострих і хронічних інфекціях різного походження.
- При опіках.
- При онкології.
- При порушенні обміну речовин.
- При анеміях.
- При важких отруєннях.
- У разі нещасного випадку, що призводять до втрати крові.
- При хворобах шлунка, кишечника, порушення харчування, виснаженні.
- При комплексному обстеженні здоров’я.
Також важливо знати рівень білкових фракцій в плазмі крові перед хірургічними операціями, медичними процедурами, для контролю якості лікувальних заходів при прийомі лікарських засобів і для подальшого прогнозу хвороби.
Таблиця норм загального білка в крові у жінок і чоловіків різного віку (г / л):
у чоловіків у жінок Молоді люди 20-30 років 75-79 82-85 у дорослих до 60 років 79-83 76- 80 У дорослих 60-75 років 74 -77 76-78 Більше 75 років 69-77 73-78
Відхилення від вищевказаних норм можуть бути:
- Абсолютні — змінюється швидкість обміну білка, його синтез і розпад.
- Відносні — бувають при зміні обсягу крові, при його зменшенні в разі посиленого потовиділення, діареї, кровотечі і при збільшенні обсягу, наприклад, при краплинному вливанні.
- Фізіологічні — відхилення не мають відношення до захворювань, а пов’язані з різними станами організму (вагітність, годування, тривалий постільний режим, важке фізичне навантаження).
Кров для аналізу береться з вени, потім доставляється в лабораторію, де визначаються основні компоненти плазми. Для цього використовується спектрофотометрия: при підсвічуванні розчину змінюється його колір, інтенсивність при різних рівнях протеїну.
Перед здачею крові на аналіз не рекомендується приймати їжу за 12 годин, щоб не спотворити результати. Також варто відмовитися від деяких лікарських препаратів, які пов’язують білок і сприяють його виведенню.
Норма для дітей
У дітей ОБК визначається для дослідження роботи всіх органів, щоб виявити причину нездужання, наявність прихованих захворювань, з’ясувати нестача вітамінів і мінеральних речовин. Результат аналізу порівнюють з нормами, враховуючи симптоми захворювання.
Збільшення фракцій в крові у дитини може бути при проносі, блювоті, непрохідності кишечника, а також при масивних опіках і інфекціях. При зниженні ОБК у дитини можна запідозрити недолік харчування або онкологію.
Таблиця норм загального білка в крові у дітей різного віку:
Вік Норма білка, г / л У новонароджених 46-70 г / л В віці 1 місяць 40-55 г / л 2 місяці 46-60 г / л До 6 місяців 55-68 г / л 6 місяців — 1 рік 56-72 г / л Від 1 року до 4 років 60-80 г / л Після 5 років 62-82 г / л
Відразу після народження рівень ОБК у дітей може коливатися: у недоношеної дитини показник трохи нижче, ніж у дитини, яка народилася вчасно. З віком показник загального білка в крові дитини підвищується.
Причини підвищеного білка
Збільшення загальної кількості білкових фракцій в організмі називається гіперпротеїнемія. Якщо відбулося підвищення рівня, значить, в організмі розвиваються патологічні процеси. Необхідно визначити, з яких причин це сталося.
Своєчасне звернення до лікаря допоможе уникнути необоротних змін і важких наслідків.
Гіперпротеїнемія буває при наступних станах:
- Частий пронос, блювота — призводять до зневоднення.
- Непрохідність кишечника — перешкоджає всмоктуванню рідини.
- Холера — підвищується густота крові.
- Гостра кровотеча — білок підвищується з -за зменшення обсягу рідкої частини крові.
Ці причини є відносними.
Протеїн може змінюватися в бік збільшення за абсолютним причин:
- Онкологічні хвороби — порушується обмін речовин, виробляється велика кількість протеїнів.
- Аутоімунні процеси — вовчак, ревматоїдний артрит.
- Хронічні запалення і інфекції — в кров надходить протеїн із зруйнованих тканин.
- Зараження крові — білок синтезується і розпадається з різною швидкістю.
Іноді ОБК може ув елічіваться з фізіологічних причин: неправильний збір аналізу (тривале перетягування джгутом передпліччя), різка зміна з горизонтального на вертикальне положення тіла або важке навантаження на організм.
Щоб не створювати загрозу життю хворого, підвищений протеїн потрібно знижувати.
Застерегти хворого можна, усунувши причину підвищення. Лікар призначає лікування, встановлює необхідну дієту і режим харчування.
Причини зниженого білка
Рівень ОБК змінюється в бік зниження в результаті патологічних змін в організмі людини, це називається гипопротеинемия. Вона може бути при зменшенні синтезу білкових фракцій, посилення його розпаду, при порушенні всмоктування білка в кров або при підвищеному виведенні разом з сечею. Така ситуація може виникнути:
- При цирозі, гепатиті, пухлинах і метастазах у печінці — порушується синтез білка.
- При захворюваннях шлунково-кишкового тракту (панкреатит, ентероколіт) — уповільнюється засвоєння протеїну.
- При цукровому діабеті.
- При хронічних запальних процесах в нирках — білок утилізується з сечею.
- При захворюваннях щитовидної залози.
- При опіку або обмороженні тканин.
- у разі нещасного випадку, отруєннях, кровотечах.
- При скупченні рідини в черевній порожнині.
- Після хірургічних операцій .
Гипопротеинемия з фізіологічних причин може виникнути при вагітності і в період лактації, при відмові від м’ясних продуктів, при голодуванні і у дітей раннього віку, тобто при підвищенні потреби в протеїні або нестачі надходження з їжею.
Піднімати недолік білкових фракцій потрібно після з’ясування та усунення причини.
Патологічний зниження ОБК при ефективному лікуванні нор малізуется самостійно. Фізіологічна зменшення кількості білка регулюється за допомогою дієти, яка розробляється дієтологом.
белковосодержащіх продукти
Необхідний білок можуть містити і тварини, і рослинні продукти. Організму потрібні різні види білка, так як в них є різні набори амінокислот. Однак тваринний білок краще засвоюється через свого складу.
Велика кількість альбумінів і глобулінів містять:
- Молочна їжа — сир, сир, сметана, вершкове масло.
- Морепродукти і риба.
- Яйця, яєчний порошок.
- Рослинна їжа — горіхи , зернові, бобові культури.
- Хліб з висівками.
- Макарони з борошна грубого помелу.
В раціоні також повинні бути присутніми продукти, що не містять велику кількість протеїну, але сприяють кращому всмоктуванню білка і підвищенню його кількості: це овочеві, грибні страви, фрукти і ягоди.
Загальний білок в діагностиці захворювань
Абсолютна зниження рівня ОБК має найбільше значення в діагностиці, рівень знижується головним чином за рахунок зменшення альбумінів. При нормі альбуміну в крові обмін речовин відбувається правильно, це показник здоров’я.
Зменшення показника може означати знижену працездатність організму. Втрата, посилене руйнування, недолік синтезу відбувається при різних патологіях в організмі.
Аналіз на ОБК дозволяє судити про тяжкості захворювання, це перший крок при постановці діагнозу.
Аналіз крові на концентрацію білка також може робитися для контролю при клінічному спостереженні, для оцінки резерву організму. Аналіз призначається при первинному зверненні, при виснаженні, при підозрі на якесь захворювання, перед операцією або під час профогляду.
Дана стаття розповіла вам яка повинна бути норма білка в крові у жінок і чоловіків, а так само чому білок в крові вище норми або ж нижче. Детальніше про підвищений рівень білка ви можете дізнатися тут.